אודות
NICE TO MEET YOU
אני לולה , מייסדת וקונדיטורית ראשית באמפולה אלפחורס .
התחלתי את המסע הקסום שלי בעולם האפייה והאלפחורס כאשר הייתי ילדה ביחד עם סבתי האהובה , היינו אופות וטועמות לפחות פעם בשבוע , כל שבוע במשך כמה שנים עד שהגענו לטעם של האלפחור נגרו . היום הטעם הזה מאוד קרוב לליבי ,המועדף עליי 🙂 וזה שהתחיל את אמפולה אלפחורס כאן בישראל .
אם כבר מדברים על ישראל , אני נמצאת כאן מפני שהתאהבתי בגבר ישראלי ששמו יאיר שהוא השותף שלי לעסק ולחיים , אחרי שנים של מערכת יחסים בשלט רחוק והרבה נסיעות לפגוש אחד את השנייה ,החלטתי לתת לזה הזדמנות ולעבור לגור בישראל
לאחר שנים של עבודות מזדמנות היה לי את הרעיון ליצור מותג של אלפחורס טעימים ונוסטלגיים. משמעות השם "אמפולה" בספרדית , הוא פרח הפרג האהוב על סבתי . אז שם כבר יש , הטעם הראשון ישנו :) ואז הגיע הזמן למכור , פרסמתי פוסט בקבוצה בפייסבוק ובאופן מפתיע זו הייתה הצלחה מוחלטת . מאז אותו פוסט קסום לא הפסקתי לאפות , ליצור ולפגוש אנשים מדהימים בדרך .
בימים אלו אמפולה אלפחורס מתרחבת , אנחנו מצליחים להגיע ליותר ויותר אנשים ברחבי המדינה וזה ממלא לנו את הלב :)
ביחד עם הצוות שלנו הגדרנו את אמפולה אלפחורס כך : מותג של אלפחורס ומאפים מקוריים שמזמינים אותכם להתענג ,
לפנק את עצמכם , ולהנות מכל ביס של העולם המתוק והקסום שלנו .
אנחנו מאמינים מאוד בפשטות בשילובים טובים , בייצור פינוקים נוסטלגיים וטעימים מתוך המוצרים האהובים עלינו בילדות , אשר יקחו אותך למסע בכיוון אחד אל האושר .
נשמע רציני נכון ?
לא לדאוג אנחנו מסוג האנשים הרציניים שאופים עוגיות לכל מסיבה :)
לסיום אני מאוד מודה לכם שלקחתם את הזמן לקרוא עלינו . אם תרכשו אלפחורס עכשיו ,אם טעמתם לפני , או אם אתם אחד מהלקוחות הקבועים שלנו אנחנו רוצים להגיד לכם תודה ענקית , החלום הזה הפך למציאות בזכות התמיכה שלכם .
לולה .
Tel.: +972 52-680-1162
Ibn Gabirol 54 – Tel Aviv- Israel
